Appreciation : BRAESUN® Braecest (c.o.v.) est la mutation colorée de Braeburn dont les stries sont apparentes, de couleur rouge intense sur fond orange couvrant 3/4 à 4/4 de la surface. Le fruit est de forme conique assez élevée, plus homogène et plus haut que le clone standard. Les qualités gustatives, la conservation et le type d’arbre sont identiques à la variété d’origine.