Pépinières Cros Viguier

Maturité : 10/08
Editeur : Libre
Origine : INRA, France
Pollinisateur : golden, gala, delicious rouge, granny smith
Souche : 2640

Appreciation : Arbre assez vigoureux, à port érigé et à entre-noeuds courts, de productivité moyenne. Floraison un peu après GOLDEN DELICIOUS. Fruit de calibre hétérogène à pédoncule très court, à épiderme jaune paille strié de rouge. Chair ferme, sucrée et acidulée, de bonne qualité gustative.

Maturité : 23/08
Editeur : Du Valois
Origine : New Zealand
Pollinisateur :
Souche : 6947

Appreciation : Galaxy (c.o.v.) est une mutation originaire de Nouvelle Zélande de très belle coloration rouge striée sur les 3/4 de la surface. Alliant toutes les qualités de Gala à une coloration plus précoce et plus intense, Galaxy (c.o.v.) constitue la nouvelle référence en la matière.

Maturité : 26/08
Editeur : STARFRUITS® - DAVODEAU LIGONNI
Origine : Pro. M FISCHER Allemagne
Pollinisateur :
Souche : 6552

Appreciation : Variété bicolore de mi-saison, à maturité une semaine avant GOLDEN, de coloration et de saveur rappelant REINE DE REINETTES. L’arbre est de vigueur moyenne à port dressé, de bonne productivité, peu sensible à l’alternance. Le fruit est de forme conique, de calibre moyen à gros. Sa coloration est rouge orangée 1 /2 à 3/4, striée sur fond vert. La chair est croquante, de saveur acidulée très parfumée. Le fruit se conserve très bien.

Maturité : 30/08
Editeur : STARFRUITS® - DAVODEAU LIGONNI
Origine : Pro. M FISCHER Allemagne
Pollinisateur :
Souche : 6553

Appreciation : Variété bicolore de mi-saison, à maturité une semaine avant GOLDEN. Arbre de vigueur moyenne (à faible), bien ramifié, à port ouvert légèrement retombant. La productivité est bonne et peu sensible à l’alternance. La mise à fruit est rapide. Le fruit de très belle présentation, de forme tronconique élevée avec une face colorée 1/2 d’un rouge lumineux sur fond crème. Le calibre est homogène, moyen à gros. De très bonne qualité gustative, la chair est fine, croquante, juteuse, sucrée et légèrement acidulée. La conservation est bonne.

Maturité : 01/09
Editeur : Libre
Origine : H.A. MULLENS, USA
Pollinisateur :
Souche : 972

Appreciation : Arbre de vigueur moyenne à port semi-étalé, très productif. Floraison d’époque normale. Fruit de calibre moyen à gros à épiderme vert-jaune, devenant jaune d’or à maturité. Chair de très bonne qualité gustative.

Maturité : 10/09
Editeur : Libre
Origine : USA
Pollinisateur :
Souche : 9399

Appreciation : Arbre de RED DELICIOUS type spur à port très ouvert, de bonne productivité, à greffer sur porte-greffe vigoureux. Le fruit est gros, côtelé et allongé, de forme homogène et de coloration rouge strié 4/4 lumineux. La chair est de bonne qualité gustative, de bonne teneur en sucre. A récolter à maturité physiologique. La variété est remarquable par sa coloration et l’homogénéité des fruits.

aturité : 12/09
Editeur : Libre
Origine : France
Pollinisateur :
Souche : 2657

Appreciation : Arbre très vigoureux à port étalé, de productivité moyenne à bonne. Floraison à époque moyenne. Fruit gros et aplati, de forme très typique, à épiderme bronzé. Chair juteuse, sucrée et acidulée, de très bonne qualité gustative.

Maturité : 17/09
Editeur : CEP Innovation
Origine : INRA, France
Pollinisateur :
Souche : 2770

Appreciation : Arbre vigoureux à port semi-dressé, très productif, produisant sur bois de 2 ans. Floraison d’époque moyenne. Fruit de calibre moyen, rond aplati, à épi-derme jaune mat pigmenté. Chair sucrée et acidulée. Son excellente qualité gustative lui assure son succès commercial.

Maturité : 20/09
Editeur : STAR FRUITS®
Origine : New Jersey, Rutgers, USA
Pollinisateur :
Souche : 4194

Appreciation : Variété tardive. Arbre de vigueur moyenne à forte, productif. Floraison à époque GOLDEN DELICIOUS. Fruit rond régulier, de gros calibre, rouge intense très lumineux lavé-strié sur 3/4 de la surface. Chair ferme, juteuse, de texture un peu grossière. Saveur sucrée acidulée. Origine : L.F. HOUGH, Université du New Jersey, Rutgers, NJ, USA C.0.V. n° 6.079 M.D.L. n° 509.026

Maturité : 24/09
Editeur : STAR FRUITS®
Origine : Prof TUPY, Tchéquie.
Pollinisateur :
Souche : 6843

Appreciation : Maturité 20j après Golden. Arbre de bonne vigueur à port érigé. Fruit de forme aplati et d’apparence Reine des reinettes bien coloré et strié, très attrayant, de gros calibre. Chair juteuse de texture moyenne, de très bonne saveur acidulée et parfumée. Conservation jusqu’à 6 mois.

Maturité : 22/09
Editeur : STAR FRUITS®
Origine : Cestier, France
Pollinisateur :
Souche : 11468

Appreciation : BRAESUN® Braecest (c.o.v.) est la mutation colorée de Braeburn dont les stries sont apparentes, de couleur rouge intense sur fond orange couvrant 3/4 à 4/4 de la surface. Le fruit est de forme conique assez élevée, plus homogène et plus haut que le clone standard. Les qualités gustatives, la conservation et le type d’arbre sont identiques à la variété d’origine.

Maturité : 01/10
Editeur : Libre
Origine : Australie
Pollinisateur :
Souche : 2670

Appreciation : Arbre de vigueur moyenne dont les ramifications se dénudent fortement à la base, très productif. Floraison précoce, plusieurs jours avant GOLDEN DELICIOUS. Fruit moyen à assez gros, à épiderme très cireux, vert intense. Chair croquante, juteuse, acidulée, de très bonne qualité gustative. Variété de très longue conservation, à cueillir tardivement.

Maturité : 10/10
Editeur : Libre
Origine : Japon
Pollinisateur :
Souche : 7908

Appreciation : Clone strié (type2) dénommé RAKURAKU, sélectionné pour sa coloration striée très prononcée et l’intensité de cette coloration. Variété tardive, l’arbre est vigoureux, moyennement ramifié, à port semi-dressé. La floraison est d’époque GOLDEN DELICIOUS. Le fruit est gros, de forme homogène cylindrique demi-elevée. L’épiderme est rouge rosé sur fond ivoire. La chair ferme, fine, juteuse est très sucrée. FUJI est demandée par le consommateur qui apprécie son excellente qualité gustative et sa conservation exceptionnelle.

Maturité : 05/10
Editeur : STAR FRUITS®
Origine : République Tchéque
Pollinisateur :
Souche : 10838

Appreciation : Maturité 35j après Golden. Arbre de faible vigueur, semi-spur, à mise à fruits rapide. Floraison époque Golden. Fruit original de couleur jaune avec une face rouge, de bon calibre, de forme tronconique aplatie. Chair juteuse, de texture fine, de saveur équilibrée très sucrée.

Maturité : 10/10
Editeur : Libre
Origine : Brésil
Pollinisateur :
Souche : 6977

Appreciation : clone lavé (type4) INFEL® 6977, remarqué dès le début de l’implantation des vergers pour sa très belle coloration. Variété tardive, l’arbre est vigoureux, moyennement ramifié, à port semi-dressé. La floraison est d’époque GOLDEN DELICIOUS. Le fruit est gros, de forme homogène cylindrique demi-elevée. L’épiderme est rouge rosé sur fond ivoire. La chair ferme, fine, juteuse est très sucrée. FUJI est demandée par le consommateur qui apprécie son excellente qualité gustative et sa conservation exceptionnelle.

Maturité : 10/10
Editeur : STAR FRUITS® + autres éditeurs
Origine : USA
Pollinisateur :
Souche : 7168

Appreciation : Maturité 40j après Golden. Arbre de vigueur moyenne, de mise à fruits rapide et de bonne productivité. Floraison époque Golden. Fruit de forme conique, de couleur jaune vert et de gros calibre avec des lenticelles qui peuvent être russettées. Chair croquante et juteuse. Saveur acidulée et très sucrée. Très bonne qualité gustative.

Maturité : 20/10
Editeur : STAR FRUITS®
Origine : Western Australia
Pollinisateur :
Souche : 7340

Appreciation : L’arbre se développe lentement en première année pour devenir vigoureux, trapu par la suite. La floraison est très précoce et de longue durée, la mise à fruit rapide et la production importante, régulière et non alternante. La récolte est tardive, fin octobre, début novembre. Le fruit de forme oblongue cylindrique a une couleur exceptionnelle rouge rosé sur fond jaune crème, ce qui la différencie des autres bicolores. Le calibre est moyen à gros, régulier. La chair est ferme et croquante, juteuse et de texture fine. Sa qualité gustative est excellente, sucrée et acidulée. Son important parfum se révèle totalement quelques semaines après la récolte. Le fruit a une bonne capacité de conservation, jusqu’à 5 mois en froid normal, 8 mois en A/C. Sa tenue après sortie de chambre froide est tout à fait remarquable.